800 литров щей, 50 команд и более 18 тысяч онлайн-подключений: в Новгородской области прошел гастрономический фестиваль «Крошево»
26 сентября в Боровичах прошел масштабный гастрономический фестиваль «Крошево», посвященный традиционному новгородскому блюду — крошеву.
30.09.2026 Novgorod.Ru
800 литров щей, 50 команд и более 18 тысяч онлайн-подключений: в Новгородской области прошел гастрономический фестиваль «Крошево»
26 сентября в Боровичах прошел масштабный гастрономический фестиваль «Крошево», посвященный традиционному новгородскому блюду — крошеву.
29.09.2026 53news.Ru
Учёные НовГУ рассказали, как белок из грудного молока продлевает срок хранения продуктов
Природный белок лактоферрин, который защищает новорожденных от инфекций, может стать мощным технологическим оружием пищевой промышленности.
29.09.2026 НовГУ им. Ярослава Мудрого
Щами и хорошим настроением встретили гостей на фестивале «Крошево»
В минувшую субботу в Боровичах по улицам можно было собирать урожай – все они были буквально усыпаны людьми в зелёной одежде и… капустными листьями.
29.09.2026 Газета Новгород
Эксперт НовГУ опровергла миф о вреде жирного молока
Молоко 1% не спасает от холестерина, а 4,6% — не враг сердцу. Кандидат сельскохозяйственных наук, директор Химико-технологического института НовГУ Ульяна Медведева объяснила, какое молоко на самом деле полезнее,
28.09.2026 НовГУ им. Ярослава Мудрого
Суд приостановил работу столовой «Два жирафа» в Великом Новгороде на 40 суток
Специалисты установили многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований
Работа Управления по минимизации рисков для здоровья населения Новгородской области,
26.09.2026 Новгородские Ведомости
Золотые правила повара: предотвращаем пищевые отравления на кухне
Рекомендации специалистов Института дезинфектологии ФБУН «ФНЦГ им. Ф.Ф. Эрисмана» Роспотребнадзора.
25.09.2026 Демянский район
Новгородскую молочную продукцию признали лучшей на конкурсе «Можно покупать!»
Лауреатами в номинации «Молочная продукция» стали сразу два продукта новгородской компании «Лактис» – козье молоко и мягкий творог
Перед тем как попасть на дегустационный стол, образцы прошли строгий лабораторный контроль.
23.09.2026 Новгородские Ведомости
Козье молоко и творог новгородского производства стали победителями конкурса
Два продукта новгородского предприятия АО «Лактис» получили высокую оценку экспертов Общественного конкурса качества продовольственных товаров «Можно покупать!
23.09.2026 Газета Новгород
Продукция новгородского предприятия признана лучшей на конкурсе «Можно покупать!»
Подведены итоги Общественного конкурса качества продовольственных товаров «Можно покупать!
22.09.2026 Министерство инвестиционной политики
Продукция новгородского «Лактиса» признана победителем конкурса «Можно покупать!»
Недавно в Санкт-Петербурге завершилась 35-я Международная агропромышленная выставка-ярмарка «Агрорусь».
22.09.2026 53news.Ru
Продукция новгородского предприятия признана лучшей на конкурсе «Можно покупать!»
Подведены итоги Общественного конкурса качества продовольственных товаров «Можно покупать!
22.09.2026 Правительство Новгородской области
Продукция новгородского предприятия признана лучшей на конкурсе «Можно покупать!»
Подведены итоги Общественного конкурса качества продовольственных товаров «Можно покупать!
22.09.2026 Правительство Новгородской области
13 точек общепита поддержат акцию «На работу на велосипеде» в Великом Новгороде
22 сентября в Великом Новгороде намечена акция «На работу на велосипеде».
21.09.2026 Novgorod.Ru
К осени в Великом Новгороде подешевело продовольствие, но подорожали услуги
В августе в Новгородской области индекс потребительских цен на платные услуги населению составил 101,2%.
16.09.2026 Газета Новгород
«От скромности не умру – наш стол был самым-самым!»: как в Великом Новгороде прошёл День урожая
В минувшую субботу в сквере перед Городским центром культуры и досуга имени Н. Г. Васильева было по-настоящему тепло – и от солнца, и от людей.
15.09.2026 Газета Новгород
Каковы причины злоупотребления алкоголем и куда обращаться за помощью?
Неделю с 7 по 13 сентября Минздрав Новгородской области посвящает сокращению потребления алкоголя и связанной с ним смертности и заболеваемости в честь Дня трезвости 11 сентября.
13.09.2026 Novgorod.Ru
Из каких составляющих складывается ЗОЖ для детей?
Неделю с 31 августа по 6 сентября Министерство здравоохранения Новгородской области посвящает продвижению здорового образа жизни среди детей.
06.09.2026 Novgorod.Ru
Жители Цзыбо завершили лето концертами, дегустацией шашлыка и фестивалем пива
В разных концах мира на свой лад провожают лето. Но несмотря на отличие культур, есть и то, что страны объединяет.
04.09.2026 Газета Новгород
В НовГУ доказали, что спортивные добавки можно заменить обычной едой
Аспирант Новгородского университета Антон Баранов доказал: протеиновые порошки можно заменить правильной едой.
03.09.2026 НовГУ им. Ярослава Мудрого
Россельхознадзор обнаружил фальсификат в молочной продукции учреждений здравоохранения Новгородчины
Исследования показали, что в масле «Традиционное» от ООО «Лав продукт» и «Крестьянское» от ООО «Внуковский масло-жировой комбинат» есть растительные масла и жиры
Технические регламенты не допускают присутствие в молоч
02.09.2026 Новгородские Ведомости
В Великом Новгороде пройдет выставка-дегустация продукции участников конкурса «Вкусы Новгородчины»
29 августа на территории Ярославова дворища состоится яркое гастрономическое событие — выставка-дегустация продукции участников регионального конкурса «Вкусы Новгородчины».
02.09.2026 Минсельхоз Новгородской области
Россельхознадзор обнаружил фальсифицированную молочную продукцию в больницах Новгородской области
Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора выявило факт поставки фальсифицированной молочной продукции в учреждения здравоохранения Новгородской области.
02.09.2026 Вестник СЗФО
Россельхознадзор нашёл поддельные творог и масло в новгородских больницах
Молочные продукты, поставляемые в больницы Новгородской области, вместо молочного жира содержали растительный.
02.09.2026 Газета Новгород
На выставке-дегустации «Вкусы Новгородчины» можно было попробовать сыр, мёд и йогурт
29 августа на Ярославовом дворище в Великом Новгороде прошла выставка-дегустация продукции участников гастрономического конкурса «Вкусы Новгородчины».
31.08.2026 Novgorod.Ru
Новгородцев приглашают на большую выставку-дегустацию на Ярославовом дворище
Выставка-дегустация конкурса «Вкусы Новгородчины» начнёт работать утром 29 августа на Ярославовом дворище в Великом Новгороде
Начало мероприятия в 11:00.
27.08.2026 Новгородские Ведомости
На выставке-дегустации «Вкусы Новгородчины» можно будет попробовать сыры, мёд и рыбу
29 августа в 11:00 на территории Ярославова дворища в Великом Новгороде начнётся яркое гастрономическое событие — выставка-дегустация продукции участников регионального конкурса «Вкусы Новгородчины».
27.08.2026 Novgorod.Ru
Новгородцев приглашают на яркую и насыщенную вкусами выставку-дегустацию
29 августа на Ярославовом дворище пройдёт яркое гастрономическое событие — выставка-дегустация продукции участников регионального конкурса «Вкусы Новгородчины» .
27.08.2026 53news.Ru
В Великом Новгороде состоится выставка-дегустация «Вкусы Новгородчины»
29 августа на территории Ярославова дворища состоится яркое гастрономическое событие — выставка-дегустация продукции участников регионального конкурса «Вкусы Новгородчины».
26.08.2026 Правительство Новгородской области
Первую осеннюю ярмарку в регионе проведут в посёлке Любытино
Стал известен график осенних сельскохозяйственных ярмарок в Новгородской области
На ярмарках можно будет выбрать натуральную мясную, молочную и рыбную продукцию.
25.08.2026 Новгородские Ведомости